Ingrédients :
- une pomme par personne
- une cuillère à café de gelée de groseilles
- une pincée de cannelle et deux cerneaux de noix
Rincez soigneusement une belle pomme. A l’aide d’un couteau, évidez-la pour en retirer les pépins et saupoudrez de cannelle. Si vous le souhaitez, remplissez-la avec une cuillère à café de gelée de groseilles.
Enfournez-la à 180 degrés dans un plat à four recouvert d’un fond d’eau, et laissez cuire jusqu’à ce qu’elle soit moelleuse, de 15 à 20 minutes selon la taille de la pomme.
Quelques morceaux de noix à la sortie du four, l’agrémenteront encore ! Dégustez tiède
