- Quelques pignons de pin
- Sel et poivre
- Huile d’olive et vinaigre balsamique
Après avoir épluché les carottes et la pomme, hachez-les en même temps dans votre robot. Disposez-les dans un plat et recouvrez-les de pignons de pin. Servez-les en salade avec un peu de persil ou de basilic, du vinaigre balsamique et de l’huile d’olive.